Benodigdheden (voor 2 personen):

150 gram aardbeien (vers of uit de diepvries)

150 gram Griekse yoghurt

1 banaan

40 gram amandelen (rauw)

40 gram havermout

1 eetlepel honing

Werkwijze:

Hak de amandelen in kleinere stukken. Doe hetzelfde met aardbeien die uit de diepvries komen. Stop alles in de blender en blend tot een egale massa. Een ideaal ontbijt dat je de avond ervoor kunt maken.