Benodigdheden (voor 2 personen):

verse boerenkool, ongeveer 2 handen vol

1 banaan

1 rijpe peer

3/4 sinaasappels, geperst

Werkwijze:

Doe alles in de blender en blend tot een egale massa.

Tip: koop bij je groenteboer een grote zak gesneden boerenkool, verdeel dat over meerdere zakjes/bakjes (zodat je niet één megagrote ijsklomp krijgt) en vries in. Werkt makkelijk en snel én je hebt een heerlijk koude smoothie.